《世界咖啡地图（全新修订第二版）》 [英]詹姆斯·霍夫曼[作者] epub + mobi + azw3 kindle电子书

《世界咖啡地图（全新修订第二版）》 [英]詹姆斯·霍夫曼[作者] epub + mobi + azw3

社科经典 3年前 (2020-06-28) 3,801 人围观 0

作品简介

什么才是精品咖啡？咖啡产区分布在世界各地哪些角落？从一把生豆，到一杯醇香，咖啡经历了哪些生产环节？如何摸清品鉴咖啡的门道？

世界咖啡师大赛冠军得主詹姆斯·霍夫曼，用自己多年的咖啡从业经验写成这本终极指南《世界咖啡地图》，探索各地咖啡种植区，手把手教你冲煮咖啡，权威知识+全彩插图，无论咖啡小白，还是什么才是精品咖啡？咖啡产区分布在世界各地哪些角落？从一把生豆，到一杯醇香，咖啡经历了哪些生产环节？如何摸清品鉴咖啡的门道？

世界咖啡师大赛冠军得主詹姆斯·霍夫曼，用自己多年的咖啡从业经验写成这本终极指南《世界咖啡地图》，探索各地咖啡种植区，手把手教你冲煮咖啡，权威知识+全彩插图，无论咖啡小白，还是资深行家，都能在本书中发现咖啡的“新世界”。

《世界咖啡地图》（全新修订第二版）新增六个咖啡产区，更完善的统计数据和知识结构，关于咖啡的一切，这一本就够了。限量附送精致咖啡徽章（5枚）+精品挂耳包（2包）。现在下单，即可发货。资深行家，都能在本书中发现咖啡的“新世界”。

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